Les Fines Goules éclusent les singletons

Invitation chez Hervé pour le soutien psychologique à ouvrir la dernière bouteille d’un livre de cave d’un demi-siècle et partager un bout de l’histoire d’amour avec des vins souvent mythiques quelque soit leur année de naissance.

La mise en bouche avec de bulle

Champagne Vaucelle Terre Natale Champagne

Deuxième mise en bouche sous une chaussette de Kiki

Jonathan Didier Pabiot Luminance Pouilly-Fumé 2020

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Vin#1 – Château Léoville Las Cases Saint-Julien (Grand Cru Classé) 1992

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Vin#2 – E. Guigal Côte-Rôtie La Landonne 1992

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Vin#3 – Dominus Dominus (Christian Moueix) 1994 United States·Napa Valley

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Vin#4 – A Pernin Rossin Vieilles Vignes Clos de la Roche Grand Cru 1996

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Vin#5 – Château Gombaude-Guillot Pomerol 1983

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Vin#6 – Domaine de La Chapelle Hermitage La Chapelle Rouge 1988

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Vin#7 (extra n°1) – Château La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé) 1986

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Pour le fromage : Château Margaux Château Margaux (Premier Grand Cru Classé) 1991

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Le coin du statisticien

Participant	Vin #1	Vin #2	Vin #3	Vin #4	Vin #5	Vin #6	Vin #7
Hervé	17	18	19	16	17	14	15
Kiki	18	20	17	16	12	14	16
Fréd	16	18	14	14	12	10	14
JeanCri	15	17	16	15	14	13	13
Cédrig	16	19	14	12	12	10	15
Baptiste	16	19	17	16	17	12	16
Cyril	15	17	17	18	13	16	16
Pierrick	15	13	16	18	16	13	18
Vivino	17,2	17,2	18,4	17,2	16,8	17,2	16

Vin	Note Moyenne	Groupe SNK
Vin #2	17.62	a
Vin #3	16.25	ab
Vin #1	16.00	ab
Vin #4	15.62	ab
Vin #7	15.38	ab
Vin #5	14.12	bc
Vin #6	12.75	c