Marsanne et Roussanne
CR à faire
CR à faire
Soirée de dégustation exceptionnelle chez les Fines Goules ce soir organisée par Hervé. Six Grand Crus Classés de la rive gauche, dernière bouteille des caisses achetées en primeur il y a quelques décennies. Servies à l’aveugle dans un ordre pseudo aléatoire (simple aveugle pour Hervé). Vin#1 : Château Cos Labory Saint-Estèphe (Grand Cru Classé) 1990…
Domaine Magellan 2013 6€Vin de Pays de l’HéraultCuvée Le Fruit Défendu75% Cinsault, 25% Syrah HERMITAGE DU PIC SAINT-LOUP 2011 12€AOP PIC SAINT LOUPCUVEE TOUR DE PIERRE40% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Carignan DOMAINE DU PAS DE L’ESCALETTE 2013 12€CUVEE LE PETIT PASGrenache (45%) – Syrah (30%) – Carignan (15%)…
CR à faire
Soirée de rentrée après la pause estivale. La troupe disponible se rassemble autour de l’appel de JeanCri pour une séance « coup de cœur » en rouge. Hervé étant retenu à côté par un anniversaire, il nous invite à partager l’apéro avec ses invités autour de 3 expressions de Vouvray (demi-sec, sec et bulles demi-sec). Cela aura…
Les Fines Goules sont des buveurs comme les autres. Plutôt français de part les terroirs de notre enfance, et parce-que français nous préférons les vins de chez nous. La proximité de Lutèce fait arriver à nos oreilles et dans nos verres le bruissement des modes qui montent du reste de la Gaulle ou du Nouveau…
Comme dans toutes les bonnes histoires, nous aimons bien incarner des personnages lors de nos dégustations en forçant un peu le trait sur ces vins que nous préférons et qui nous distinguent du copain. Alors quand le thème de la séance est de faire déguster aux copains son coup de cœur, vous imaginez que nous…