Cabernet
CR à faire
CR à faire
Notre première et fabuleuse séance de 2023 sur les Grand Cru bordelais de plus de 30 ans qui avaient récoltés des notes superbes. Il était temps de faire un point statistique, notamment sur l’allégation que ces vins avaient récoltés les meilleures notes de nos dernières séances. Voici donc la compilation avec la magie statistique des…
Petit apéro À l’aveugle, ramené par Hervé, avant de verser dans le Melon de la soirée. Les 7 vins dégustés à l’aveugle dans un ordre aléatoire : Vin #1 : Pierre Luneau-Papin L d’Or Granite Vallet Muscadet Sèvre & Maine 2012 Note moyenne 12,4. Antépénultième et significativement mais sans être significativement moins apprécié que les…
^Hakim vraiment en grande forme pour la présentation de la séance chardonnay!! hakimenvoyé par brussolette
Hakim ne nous a pas envoyé de cartes postales pendant ces vacances. Il a fait mieux pour les Fines Goules: entre les visites aux domaines et celle du fond de sa cave, il nous ramène ce soir cinq bouteilles de Bandol. Il ne faut pas avoir fréquenté longtemps les FG pour savoir que Hakim a…
Les vins de la dégustation L’apéro mystère : Bordeaux – Saint-Julien – Château Léoville Las Cases 1988 Vin #1 – Sud-Ouest – Bergerac – Château Tour des Gendres – Moulin des Dames – parcelle n°A296 – 2017 Vin #2 : Loire – Montlouis sur Loire – Coralie et Damien Delacheneau – La Grange Thiphaine –…
L’analyse statistique de nos notes de plaisir à chaque dégustation est reléguée au fond des billets compte-rendus. La fin d’une saison est l’occasion de faire passer sur le devant cette explosion de chiffres pour voir comment se répartissent les Fines Goules façon puzzle après plus séances de dégustation. La magie des mathématiques fait que nous…