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Sauvignon 2022
ParCyrilBascoLes vins de la dégustation L’apéro mystère : Bordeaux – Saint-Julien – Château Léoville Las Cases 1988 Vin #1 – Sud-Ouest – Bergerac – Château Tour des Gendres – Moulin des Dames – parcelle n°A296 – 2017 Vin #2 : Loire – Montlouis sur Loire – Coralie et Damien Delacheneau – La Grange Thiphaine –…
Bordeaux
ParCyrilBascoProchaine dégustation : vendredi 14 mars chez Patrick Le thème : match de Bordeaux : Médoc contre Libournais dans trois catégories : poids plume (–de 15€) poids mi lourds (-de 30 €) et poids lourds (+de 30€) A l’organisation : Jean Christophe et Raphaël
Le Côt et nature à Cahors font-ils bon ménage: les FG se donnent du Malbec
ParCyrilBascoAux Fines Goules, on est copains mais pas au point de prendre nos vacances ensemble. La coupure estivale a néanmoins favorisé un heureux concours de circonstance avec Raf et Kiki qui sont allés visiter les vignerons du côté de Puy l’Évêque. Pour des motifs différents puisque l’un est mari et père de famille avec la…
Minervois Blanc Chateau d’Oupia 2006
ParCyrilBascoJe viens de boire un Minervois Blanc Chateau d’Oupia 2006. C’est un vrai plaisir: Un nez bien aromatique, un bouche bien équilibrée, parfumée, grasse avec un peu de fraicheur bienvenue et une petite note amère que j’adore. Parfait à la fois à l’apero et sur un plat de poisson en sauce. Le domaine d’Oupia…
Sauvignon qui Sancerre, qui Ménatou, même à Pouilly-Fumé
ParCyrilBascoEncore une séance organisée à l’arrache. Hakim se désistant au dernier moment pour aller briller au Championnat de France de dégustation parvient tout de même à nous fournir deux bouteilles pour le thème. Les cousins Fouassier, très réactifs, nous permettent de récupérer deux de leurs cuvées « terroir ». Et enfin le caviste La Part des Anges…
Retour de vacances au bord de la mer avec le Mourvèdre de Bandol
ParCyrilBascoHakim ne nous a pas envoyé de cartes postales pendant ces vacances. Il a fait mieux pour les Fines Goules: entre les visites aux domaines et celle du fond de sa cave, il nous ramène ce soir cinq bouteilles de Bandol. Il ne faut pas avoir fréquenté longtemps les FG pour savoir que Hakim a…
