Peut -on se faire du bien au portefeuille sans avoir mal aux cheveux dans le Languedoc ?

1 mai 2017 2 Par CyrilBasco

Certaines Fines Goules n’ont pas encore finis leur crise d’adolescence œnologique et en sont encore à aimer l’exubérance des vins Languedociens qui vous donnent de la confiture pour pas cher.

L’idée de cette séance populiste est de mettre de côté des fonds pour s’offrir des costards de Côte Rôtie pour une prochaine séance.

La collecte des bouteilles était confiée à Raf et Cédrig qui ne sont pas allés plus loin que leurs caves pour en remonter ces bouteilles de rouge épais dont ils aiment abreuver leur amis.

Les six vins ont été transvasées dans des bouteilles bordelaises anonymes et dégustées dans un ordre aléatoire.

Les six vins dans l’ordre de la dégustation.


Vin#1 – Corbières, Domaine du Grand Arc, Cuvée des Quarante 2014

Payé 7,90€ par Raf au salon des VI

 
Ce que les dégustateurs en ont pensé:
Couleur violette, dense.
Nez de tabac hollandais. Alcool, cerise noire juteuse, banane séchée. Origan (pizza).
Acidité en bouche. Parfums simples.
Note moyenne de 13,4.

 


Vin#2 – Languedoc, Vin de France, Mas de Martin, cuvée Roi Patriote 2013

Cabernet Sauvignon (50%),Cabernet Franc (25%), Merlot (20%) et Tannat ( 5 %)  Payé 10€ par Céd au salon des VI
Ce que les dégustateurs en ont pensé.
.Nez alcool, herbacé (foin). Complexe, réglisse. De la viande.
Astringence persistante en bouche..
Note moyenne de 13,3 .

Vin#3 – Coteaux du Languedoc, Château Puech-Haut, cuvée Prestige 2012

60% Grenache, 40% Syrah  Payé 13,90€ par Raf au salon des VI
Ce que les dégustateurs en ont pensé:
Couleur moins foncée, un peu d’évolution
Nez de tabac à pipe. cassis frais (fruit noir et frais). Herbacée (mousse verte).
Douceur du zan en bouche. Caramel
Note moyenne de 14,4.

Vin#4 – Coteaux du Languedoc, Grés de Montpellier, Mas de Martin, cuvée Cinarca 2011

  Payé 10€ par Céd au salon des VI 
Ce que les dégustateurs en ont pensé.
Couleur claire.
Nez fadasse, peu parlant.
Sucrosité à l’attaque et acidité en milieu de bouche. mentholé..
Note moyenne de 11,1. La moins bonne note de la séance

Vin#5 – Côtes du Roussillon, Mas Amiel, Pur Schiste 2015

Payé 9,90€ par Raf au salon des VI 

 
Ce que les dégustateurs en ont pensé:
Couleur violette.
Nez laiteux, banane flambée. Myrtille, mûre, mirabelle, poire.
En bouche, pas l’agressivité de l’alcool. équilibre. Beau jus de raisin.
Note moyenne de 14,7..La meilleure note de la dégustation,.

Vin#6 – Coteaux du Languedoc, La Tour Penedesses, Les Crêtes 2015

  Payé 7,30€ par Raf aux Incroyables de la FAV Leclerc
Ce que les dégustateurs en ont pensé:
Vin déviant (piqure acétique) avec odeur de vernis à ongle qui le rend indégustable, même par les plus bobos des Fines Goules amateurs de vins nature..
Note moyenne de 07,3.

Le Coin du statisticien.

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