dégustation porto
Bonjour,
La prochaine dégustation aura lieu le vendredi 18 janvier chez les Mercier (et non chez Sunnteck)
Thème: Les Portos (à ne pas manquer, donc!)
A vendredi
Bonjour,
La prochaine dégustation aura lieu le vendredi 18 janvier chez les Mercier (et non chez Sunnteck)
Thème: Les Portos (à ne pas manquer, donc!)
A vendredi
Après le report de notre date d’Avril, le premier jour de juin voyait le retour de Raf pour enchainer deux dégustations dans les journées : 6 rouges Italiens le midi avec kiki et 6 riesling austro-teuton le soir avec bibi. Les impressions sur les vins sont des Fines Goules, mais la mise en mots est…
ce dimanche, un exceptionnel Bordeaux blanc, la cuvée « Caroline » du chateau Chantegrive, millésime 2000. Je pratique ce vin depuis très longtemps et je suis toujours aussi épaté. Robe jaune or, arômes de fleurs blanches, ce vin amène en bouche des touches de miel, de vanille, avec une amertume bienvenue aux termes d’une finale longue, longue,…
Le pique-nique des Fines Goules n’a pas eu lieu cette année, Raf étant plus occupé à croitre et à se multiplier qu’à faire oublier à ses comparses le printemps humide à ne pas mettre un nouveau-né hors de son placenta. Allant chercher fin mai le soleil le plus au sud de notre hexagone, Raf et…
Raf, grand amateur des jus de planches merlotais bordelais et des vins brulants du Collioure, avait rassemblé pour notre séance la Panzer Division des vins rouges français. Les armes du soir seraient donc le Tannat et le Malbec, les poudres à canon des appellations Madiran et Cahors. Qu’on se le dise, les anthocyanes allaient couler…
Les cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot sont internationalement connus pour faire des vins qui se vendent bien sur leur nom. Beaucoup d’appellations autour du bordelais utilisent aussi ces cépages mais l’attractivité des cépages est masquée par le nom souvent méconnu de ces appellations décourageant l’acheteur.Les chevaliers des Fines Goules étaient donc partis à la…
L’apéro à peine fini avant le début de la séance, les parents parmi les Fines Goules apprenaient que les gamins allaient passer les prochaines semaines enfermés avec eux pour cause de fermeture présidentielle des écoles. Heureusement, six des Fines Goules avaient ramené leur bouteille Coup de Cœur la plus récente pour partager avec ses amis…