Marsanne et Roussanne
CR à faire
CR à faire
Premier rendez-vous de l’année 2018 avec l’arrivée de nouveaux candidats pour venir grossir les Fines Goules.Nous avions pourtant enfermé Cédrig dans son bureau pour ne pas faire une trop mauvaise première impression. Mais Emilie a quand même préféré se faire porter pâle pour leur première apparition et a laissé à Arnaud venir en éclaireur. Les…
Finalement ils sont venus les Fines Goules pour gouter du Beaujolais même si comme tant de concitoyens ces vins n’attirent pas en dehors du troisième jeudi du mois de novembre. L’enjeu de la soirée était d’illustrer la qualité du gamay sur ces sols granitiques des Crus du Beaujolais, soit dans leur version jeune (millésime 2014…
Les Grands Crus de Bourgogne ou de Bordeaux ne font pas fantasmer l’unanimité des Fines Goules au point de vouloir épuiser notre trésorerie pour s’offrir une séance sur ces thèmes.Parmi les autres Rolex de la dégustation, la Syrah dans ses versions luxueuses au Nord du Rhône garde ses yeux de femme fatale pour laquelle nous…
Finies les vacances et retour aux choses sérieuses avec le match en retard de la saison 2016 des Fines Goules avec notre séance de dégustation “caisse mystère”. Cette année, c’est Bapt qui s’y colle avec un de ses cavistes favoris parisiens. En ramenant les 6 vins choisis par son caviste, il nourrit l’espoir de renouveler…
Bonjour à toutes et tous, Très belle dégustation le vendredi 28 septembre chez les Mercier. Le thème était : Les Languedoc rouges. La sélection des vins a été fait par Bruno aux Caves du Soleil, un excellent caviste dans le 14ème. La dégustation s’est faite à l’aveugle. Etaient présents : Sonia (nouveau membre), Stéphanie…
Domaine Magellan 2013 6€Vin de Pays de l’HéraultCuvée Le Fruit Défendu75% Cinsault, 25% Syrah HERMITAGE DU PIC SAINT-LOUP 2011 12€AOP PIC SAINT LOUPCUVEE TOUR DE PIERRE40% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Carignan DOMAINE DU PAS DE L’ESCALETTE 2013 12€CUVEE LE PETIT PASGrenache (45%) – Syrah (30%) – Carignan (15%)…