Bonjour,
Le prochain club des fines goules a été décalé de 15 jours.
Cyril sort des cartons oubliés six bouteilles de vins rouges pas français pour improviser une séance. Trois couples de vins d’un seul cépage, picorés en Italie et au Chili. Les vins sont servis à l’aveugle et dans un ordre aléatoire. Apéro Ramené par Hervé. Bue à l’aveugle. Personne ne trouve le chenin. Vin #1 :…
Une bourriche d’huitres s’invite ce soir chez les Fines Goules pour accompagner notre dégustation des vins du Muscadet. Ou comment mettre quelques billets de côté pour se faire une belle séance de fin d’année. Malheureusement avec plusieurs défaillances de dégustateurs et tout le monde n’étant pas aller chercher son Muscadet à l’Hyper du coin, nous…
Fontenay le fleury, 22/11/2012 Les fines goules ont voulu comparer par eux même deux années potentiellement légendaires en Médoc. Trois HautMédoc, chacun représentés dans les deux millésimes ont donc été dégustés à l’aveugle, dans un ordre aléatoire au cours d’une bien bonne soirée. Les dégustateurs étaient Hakim, Cedrig, Pierrick, Andrew, Wayne, Jean-Sebastien, Floriant et raph….
Je viens de boire un Minervois Blanc Chateau d’Oupia 2006. C’est un vrai plaisir: Un nez bien aromatique, un bouche bien équilibrée, parfumée, grasse avec un peu de fraicheur bienvenue et une petite note amère que j’adore. Parfait à la fois à l’apero et sur un plat de poisson en sauce. Le domaine d’Oupia…
Le coin du statisticien L’arbre des Fines Goules avec les vieilles branches qui partagent les mêmes gouts côte à côte. Participant Vin #1 Vin #2 Vin #3 Vin #4 Vin #5 Vin #6 Baptiste 12 15 11 14 11 15 Cédrig 10 14 13 8 11 16 Pierrick 15 16 9 13 8 11 JeanCri…
Le petit apéro en Magnum Panorama des bouteilles de la soirée Vin #1 – Chateauneuf du Pape – Domaine Ogier – Expression de Terroir – Safres 2015 Vin #2 – Chateauneuf du Pape – Domaine Ogier – Expression de Terroir – Éclats Calcaires 2015 Vin #3 – Chateauneuf du Pape – Domaine Ogier – Expression…
