Bonjour,
Le prochain club des fines goules a été décalé de 15 jours.
Séance sur la découverte d’un terroir, avec les vins blancs de Chardonnay. Sélection partiale du cœur de la région avec quatre Pouilly-Fuissé et deux appellations limitrophes. Sur deux millésimes contrastés dans les styles des vins: 2014 et 2015. Les vins étaient servis à l’aveugle aux onze participants et dans l’ordre aléatoire déterminé par la…
CR à faire
Une bourriche d’huitres s’invite ce soir chez les Fines Goules pour accompagner notre dégustation des vins du Muscadet. Ou comment mettre quelques billets de côté pour se faire une belle séance de fin d’année. Malheureusement avec plusieurs défaillances de dégustateurs et tout le monde n’étant pas aller chercher son Muscadet à l’Hyper du coin, nous…
Après 25 ans de voyage au Chili, un court passage en Argentine et en Uruguay, et le tout récent Argentina Wine Specialist™️ Online Course du Napa Valley Wine Academy et Wines of Argentina, notre hôte Cyril était mûr pour improviser une dégustation des vins qu’il avait collectés lors de ces voyages, sur les sites internet…
Notre première et fabuleuse séance de 2023 sur les Grand Cru bordelais de plus de 30 ans qui avaient récoltés des notes superbes. Il était temps de faire un point statistique, notamment sur l’allégation que ces vins avaient récoltés les meilleures notes de nos dernières séances. Voici donc la compilation avec la magie statistique des…
Les Fines Goules étaient heureux en ayant évité de ramener des femmes et du rhum à nos séances, jusqu’à ce soir-là.Cédrig, notre féroce rebelle qui fait mugir sa Harley jusque dans nos zones pavillonnaires, aime passionnant les deux. Par contre, il n’a qu’une femme qu’il ne fait pas monter sur sa moto, et bien plusieurs…
