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Chardonnays du Monde Bonjour à toutes et tous, Nouveau lieu, chez Bruno et Caroline, pour accueillir une excellente séance de dégustation consacrée aux Chardonnays, le vendredi 23 octobre dernier.Aux manettes, les rusés compères Jean-Christophe et Hakim, qui ont manifestement pris beaucoup de plaisir à nous concocter quelques surprises Etaient présents :Sonia , Jean-Christophe, Raphaël, Bruno,…

La cuvée « Caroline » du chateau Chantegrive

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ce dimanche, un exceptionnel Bordeaux blanc, la cuvée « Caroline » du chateau Chantegrive, millésime 2000. Je pratique ce vin depuis très longtemps et je suis toujours aussi épaté. Robe jaune or, arômes de fleurs blanches, ce vin amène en bouche des touches de miel, de vanille, avec une amertume bienvenue aux termes d’une finale longue, longue,…

Les Fines Goules recracheront-ils le Mollard de Baptiste ?

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Aux Fines Goules, il y a ceux dont le passe-temps est de tendre leur verre de dégustations aux vignerons ou de répéter leur gamme des AOC françaises pour se frotter aux concours de dégustation. Il y a ceux qui boivent du vin pour passer un bon moment avec les copains et leur faire partager leur…

Les 6 bouteilles goutées

Les Fines Goules en mode corsaire : à l’abordage des vins rouges corses

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Les commentaires sont rédigés par ChatGPT en mode humoristique (chacun appréciera l’humour de l’intelligence artificielle, et les progrès qu’il lui reste à faire) à partir de ce que nous avons pu dire sur les vins. Ce vin a une robe sombre aux reflets violets et orangés, qui rappelle un coucher de soleil sur la Méditerranée….

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