Languedoc
Comme annoncé la petite surprise : vos monologues oenophiliques en vidéo….
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Les commentaires ont été rédigés par ChatGPT en mode « blog drôle » à partir de nos commentaires de dégustation. Ce vin a une robe jaune clair, qui rappelle le soleil d’été. Au nez, il dégage des arômes de racine, de tarte tatin et de compote de pomme. On dirait qu’il sort du four de ma grand-mère…
Les Sept dégustateurs du soir avait été recruté par Raf pour défendre le village du Bordeaux blanc submergé par la réputation de ses rouges. Pour une soirée où le Sauvignon sera en bonne place, le plus célèbre des Nouveau-Zélandais Cloudy Bay nous sert de boute-en-train. Puis viennent à l’aveugle les 6 bouteilles : …
La Caisse Mystère est cette séance rituelle nous jouons à élire le meilleur dégustateur des Fines Goules. L’objectif de la séance est d’identifier six bouteilles secrètes à l’aveugle et les résultats de chaque année montrent que nous sommes à peine capable de trouver le moins pire d’entre nous. Nous n’étions pas complets ce soir-là puisque…
Dégustation de 3 binômes de Grand Cru rive droite bordelaise 1986, 1988 et 1989.
Dans la famille bordelaise des Carmenet, le descendant de la Madeleine noire de Charentes et du Cabernet Franc a devancé son père et ses cousins dans les bouteilles de la région? Les tanins et les anthocyanes de son papa alliés à la précocité de sa maman le rende très intéressant un peu partout où la…
Bonjour, Le prochain club des fines goules a été décalé de 15 jours. Il aura lieu le vendredi 23 novembre chez les MERCIER Le thème : les chardonnay de Bourgogne A l’organisation : Jean Christophe et Hakim Les frères Mercier