Languedoc
Comme annoncé la petite surprise : vos monologues oenophiliques en vidéo….
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Pour la dernière séance de l’année 2017, l’approche des fêtes de fin d’année nous a incité à la comparaison de roteuses. Certains Fines Goules sont en effet par encore assez snobes et considèrent qu’un crémant est largement suffisant pour se faire plaisir avec des bulles traditionnelles. Même en dessous de 20€, il y a une…
JanCri nous organise une soirée autour de 6 cépages isolés dans des appellations éloignées des grandes avenues viticoles françaises, ou renaissants à l’initiative de vignerons engagés dans la reconnaissance de la diversité ampélographique de leur région. Trois vins blancs puis trois vins rouges, servis à l’aveugle et dans un ordre aléatoire. Vin#1 Thierry Navarre, Cépages…
Lors de notre précédente séance, l’équipe de France de Syrah avait été humiliée par l’équipe d’Australie de Shiraz. L’unité nationale gauloise n’ayant pas survécu à ce match, c’est donc en individuel que nous nous présentions à cette dernière séance officielle de la saison 2012/2013 pour la désormais célèbre “Caisse Mystère”. Pour clôturer chaque saison, nous…
Rinçage de bouche en apéro : Laberinto Cenizas de Laberinto Sauvignon Blanc 2022 Maule Valley · Chile Vin#1 : Clos Maïa Blanc 2017 Hérault · France Vin#2 : Domaine La Terrasse d’Elise K’Yenne 2019 Languedoc · France Vin#3: Domaine Saint Sylvestre Le Coup de Calcaire 2016 Pays d’Oc · France Vin#4 : Le Roc des…
Soirée de rentrée après la pause estivale. La troupe disponible se rassemble autour de l’appel de JeanCri pour une séance « coup de cœur » en rouge. Hervé étant retenu à côté par un anniversaire, il nous invite à partager l’apéro avec ses invités autour de 3 expressions de Vouvray (demi-sec, sec et bulles demi-sec). Cela aura…
De retour de vacances dans la belle famille de Vendée, Baptiste nous a ramené quelques bouteilles du caviste local qui met en valeur les vignerons produisant le vin rouge avec la négrette frontonnaise. Moins de risques qu’avec le Mollard haut-alpin de sinistre mémoire, mais Kiki profite du chalenge pour les confronter à ses Fronton favoris.Tous…